Ferme de l'Argenté

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La Ferme de l’Argenté est située à Allons, A 20 km de Casteljaloux, entre Gascogne et Haute Landes, à la limite de trois départements : le Lot-et-Garonne, les Landes et la Gironde.

Le site, au coeur de la forêt landaise, invite à la détente et à la découverte de la nature. Vous profiterez du confort de notre gite et pourrez déguster les produits faits à la ferme, goûts et saveurs d'une cuisine authentique !

Nous élevons des canards en plein air, sous les pins, dans la plus pure tradition. Nos animaux, sélectionnés sur la base d'une race de canards lourds, sont élevés de 1 jour à 3 mois, puis gavés pendant 12 jours au maïs. Notre capacité de production de 1000 canards par an nous confère une dimension artisanale, volonté affichée de préserver avant tout tradition et qualité.

Nous élevons également des animaux sauvages (cerfs, biches, faons, chevreuils) dans un parc de 6 hectares. Notre capacité actuelle de 20 animaux donne naissance, du 15 mai au 15 juin, à de nouveaux animaux qu'il ne faut pas manquer de venir voir. L'alimentation, toujours au cœur de nos préoccupations, est préparée sur la base de maïs, de carottes, de pain dur, de foin, de paille et de pommes.

A la ferme de l’Argenté, la tradition est au service de la qualité. Nos spécialités de canards gras portent en elles l’empreinte de nos produits et nous délivrent toutes les saveurs d’une production traditionnelle respectée.

Coordonnées

  • Ferme de l'Argenté
    L'argenté
    47420 Allons

    08 90 39 05 26 *


    * 1,99 €/appel. Ce n° valable 5 min n'est pas le n° du destinataire mais le n° du service de mise en relation avec celui-ci. Ce service est édité par Ferme du Net. Pourquoi ce numéro ?

Volailles > Autres et volailles grasses

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Cinq manchons confits de canard (700 g)
7,27 €
Cinq manchons de canard, graisse de canard, sel et poivre....
Allons (47)
Coeurs confits de canard (250 g)
4,09 €
12 coeurs de canard, graisse de canard, sel et poivre....
Allons (47)
Confit de canard (1 kg)
13,18 €
Une aile, un magret, une cuisse, graisse de canard, sel et poivre....
Allons (47)
Confit de canard aux cèpes
12,27 €
2 cuisses de canard, 200 g de cèpes, graisse de canard, sel et poivre....
Allons (47)
Cuisses confites de canard (x 2) (700g)
8,64 €
Deux cuisses de canard, graisse de canard, sel et poivre....
Allons (47)
Magrets confits de canard (x 2) (700 g)
10,91 €
Deux magrets, graisse, sel et poivre....
Allons (47)
Gésiers confits de canard (250 g)
5,91 €
5 gésiers de canard, graisse de canard, sel et poivre....
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Cuisses confites de canard (x 4)
16,82 €
Quatre cuisses, graisse de canard, sel et poivre. Poids : 1650 g...
Allons (47)
Magret fourré au foie gras
13,18 €
1 magret, foie gras (20%), sel et poivre....

Conserves > Foie gras

Allons (47)
Foie gras de canard (120 g)
13,64 €
Foie gras de canard, sel et poivre....
Allons (47)
Foie gras de canard (180 g)
18,18 €
Foie gras de canard, sel et poivre....
Allons (47)
Foie gras de canard (315 g)
27,27 €
Foie gras de canard, sel et poivre....

Conserves > Traiteur - Plats cuisinés

Allons (47)
Cassoulet 2 parts (750 g)
9,09 €
Manchons de canard, saucisses de porc, poitrine fumée, haricots blancs, sel et poivre....
Allons (47)
Cassoulet 3 parts (1650 g)
13,64 €
Notre cassoulet traditionel dans un pot de 1650g généralement pour 3 personnes...
Allons (47)
Civet de cerf (750 g)
12,73 €
Viande de cerf, carottes, poitrine fumée, oignons, échalotes, laurier, vin, sel et poivre....
Allons (47)
Garbure de canard (1650 g)
9,09 €
Cou et ailerons de canard, chou, carottes, haricots blancs, pommes de terre, sel et poivre....
Allons (47)
Assortiment canard et pruneaux à l'armagnac
31,82 €
Civet de canard : viande de canard, cèpes, carottes, oignons, échalotes, ail, sel et poivre. Aiguillettes...
Allons (47)
Assortiment de conserves de canard
29,09 €
Magret de canard fourré au foie gras : magret de canard, foie gras (30%), sel et poivre. Gésiers de canard confits : cinq gésiers,...
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Cèpes de Largenté (315 g)
9,54 €
Cèpes, sel et poivre....

Conserves > Terrines - Pâtés - Rillettes

Allons (47)
5,45 €
Viande de poulet (140g), foie gras (60g), sel et poivre....
Allons (47)
Pâté de daim au foie gras (180 g)
5,45 €
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5,91 €
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Fritons de canard (200 g)
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Pâté de porc au foie gras (200 g)
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Pâté de canard au foie gras (200 g)
5,45 €
Viande de canard (140 g), foie gras (60 g), sel et poivre....
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Pâté de cerf au foie gras (180 g)
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Pâté de sanglier au foie gras (180 g)
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Viande de sanglier (70 g), viande de porc (70 g), foie gras (60 g), sel et poivre....
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Assortiment de pâtés
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10,45 €
Viande de canard, foie gras (20 %), porc, oeuf, sel et poivre....

Coffrets cadeaux

Allons (47)
Panier ''Gourmet''
40,00 €
Assortiment de produits issus du canard : foie gras, cuisse confites, pâté et fritons...
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Assortiment de produits issus du canard : foie gras, cuisses confites, magret fourré au foie gras, fritons, pâté au foie gras et...
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90,00 €
Assortiment de produits issus du canard : foie gras, assortiment de 4 pâtés, magret fourré au foie gras, manchons confits, cuisses...
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