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Préparation pour pain et galette (170 g)

Préparation pour pains ou galettes de régime protéiné réalisée à partir de blanc d’œuf en poudre, de son d'avoine et de son de blé.
2 parfums: Nature ou chocolat

Préparation pour pains ou galettes de régime protéiné réalisée à partir de blanc d'œuf en poudre, de son d'avoine et de son de blé.
Nous fournissons 10 flacons de stévia de 15 ml chacun.
2 parfums: Nature ou chocolat

Valeurs Nutritionnelles Indicatives (nature-extrait de stévia) pour 100g de poudre
Valeurs énergétiques 318 Kcal
Valeurs énergétiques 1329 KJ
Protéines 24,3 g
Glucides 39,7 g
Lipides 6,0 g
Fibres 18,4 g

Mode d'emploi:
Pour un pain (4 personnes ou 4 jours)
Mélanger 170 g de poudre (env. 13½ c.a.s. de poudre) à 8 petits suisses 0% ou 480 g de fromage blanc 0% et 1 g d'extrait de stévia. Éventuellement, vous pouvez ajouter un arôme ou une liqueur. Déposez le mélange dans un moule à cake (type TEFAL).
Mettre au four à 180°c maximum pendant 25 à 30 minutes
Piquer avec un couteau pour voir si c'est bien cuit. Retirer du four et déguster froid, 3 tranches au petit déjeuner tous les matins.

Pour une galette (1 pers)

Mélanger 2 cuillères à soupe de poudre à 2 c.a.s. de fromage frais 0% et un peu d'extrait de stévia. Laisser réhydrater (5 minutes) et faire cuire sur une poêle comme une galette ou un blinis.

CHOCOLAT MAIGRE: sans sucre
ou
NATURE: sans sucre

Vous n'avez que les petits suisses 0% ou le fromage blanc 0% à ajouter


Pourquoi le blanc d'oeuf?

Parce qu'il est sans cholestérol. Dans son livre, le Pr Dukan écrit que les personnes souffrant de cholestérol ne doivent pas manger plus de 4 oeufs par semaine. Donc, la solution est le blanc d'oeuf car le cholestérol se trouve dans le jaune.

 5,80 €
 

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Préparation pour pain et galette (170 g)
Agriculture Biologique

Le producteur

Eggnergy
3 rue de la mer
29940 La-Forêt-Fouesnant
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