Traiteur - Plats cuisinés

Pomarez (40)
Piperade (700 g)
7,62 €
Tomates, piments cuisinés Plat typique du Sud-Ouest,accompagne toute viande ou plat de résistance...
Allons (47)
Garbure de canard (1650 g)
9,09 €
Cou et ailerons de canard, chou, carottes, haricots blancs, pommes de terre, sel et poivre....
Allons (47)
Civet de cerf (750 g)
12,73 €
Viande de cerf, carottes, poitrine fumée, oignons, échalotes, laurier, vin, sel et poivre....
Allons (47)
Cèpes de Largenté (315 g)
9,54 €
Cèpes, sel et poivre....
Sarlabous (65)
Boeuf en gelée (400 g)
16,00 €
Composition : boeuf, carottes, poireaux, gelée, sel, poivre portion pour 3 pers ...
Allons (47)
Assortiment de conserves de canard
29,09 €
Magret de canard fourré au foie gras : magret de canard, foie gras (30%), sel et poivre. Gésiers de canard confits : cinq gésiers,...
Pomarez (40)
Poulet en gelée (830 g)
9,81 €
Demi poulet de ferme...
Sarlabous (65)
Veau au cidre des Baronnies (400 g)
16,00 €
Composition : veau,cidre des Baronnies, oignons, ail, bouquet garni, sel, poivre ...
Monassut-Audiracq (64)
AXOA DE VEAU au piment d'Espelette
14,50 €
Spécialité Basque, cette recette est élaborée à partir de nos veaux où nous utilisons la totalité des morceaux de viande....
Pomarez (40)
Civet de canard au Tursan (815 g)
14,86 €
Magret de canard mariné au Tursan rouge (vin Landais)...
Allons (47)
Assortiment canard et pruneaux à l'armagnac
31,82 €
Civet de canard : viande de canard, cèpes, carottes, oignons, échalotes, ail, sel et poivre. Aiguillettes...
Pomarez (40)
Magret de canard au poivre vert (815 g)
14,86 €
Magret de canard sauce poivre vert cuisiné au Tursan blanc (vin Landais) à faire réchauffer...
Sarlabous (65)
Boeuf à la Baronnaise
8,00 €
Composition : haché de boeuf, tomats, concentré de tomates, oignos, ail, thym, laurier, sel, poivre ...
Sarlabous (65)
Boeuf en daube (400 g)
16,00 €
Composition : boeuf, vin rouge, carottes oignons, bouquet garni, chocolat, sel, poivre ...
Allons (47)
Cassoulet 2 parts (750 g)
9,09 €
Manchons de canard, saucisses de porc, poitrine fumée, haricots blancs, sel et poivre....
Pomarez (40)
Poulet piperade (800 g)
9,81 €
Poulet de la ferme cuisiné à la piperade...
Sarlabous (65)
Boeuf aux petits légumes (400 g)
16,00 €
Composition : boeuf, carottes, poireaux, navets, cèleri, oignons, ail, thym, sel, poivre ...
Sarlabous (65)
Boeuf aux oignons de Trébons (400 g)
16,00 €
Composition : boeuf, oignons de Trébons,herbes de Provence, sel, poivre. poids net 400 g...
Pomarez (40)
Haricots cuisinés (770 g)
3,34 €
Haricots cuisinés, coulis de tomate...
Pomarez (40)
Cassoulet landais (750 g)
9,34 €
Confit de canard, saucisse paysanne, haricots cuisinés...
Sarlabous (65)
Daube à la châtaigne (400 g)
16,00 €
Composition : boeuf, vin rouge, châtaigne, carottes, oignons, bouquet garni, chocolat, sel, poivre ...
Allons (47)
Cassoulet 3 parts (1650 g)
13,64 €
Notre cassoulet traditionel dans un pot de 1650g généralement pour 3 personnes...
Pomarez (40)
Galantine de poule (750 g)
16,67 €
Poule desossée, farce Plat typique du Sud-Ouest...
Pomarez (40)
Cassoulet landais (1000 g)
11,24 €
Confit de canard, saucisse paysanne, haricots cuisinés...
Sarlabous (65)
Blanquette de veau (500 g)
16,00 €
Composition : veau, champignons, oignons, carottes, ail, bouquet garni, sel, poivre ...
Pomarez (40)
Garbure d'Yvette (900 g)
7,90 €
Soupe paysanne du Sud-Ouest au confit de canard...
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