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jus de pomme non filtré

Jus de pomme bio à partir de 120 variétés locale cultivées en haute tige,récoltées et pressées manuellement

Les 120 variétés de pomme sont réparties sur plusieurs parcelles et communes et sont conduites en haute tiges et en culture extensive ( pas de traitement phytosanitaire non plus). Nous ne connaissons pas encore avec certitude tous leurs noms. Nous conservons également des arbres vieillissant ou creux pour permettre une diversité de faune associé. certaine pomme sont très petite comme la KUDERELSLA qui pèse en moyenne moins de 50 grammes toute mouillée.
les plus grosses avoisinent les 800 grammes ( GRAND ALEXANDRE).Utilisation de la marque du Parc Naturel Régional des Ballons des Vosges

 3,80 €

Le prix est dégressif

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Agriculture Biologique

Le producteur

SCEA BALTENWECK Raymond
6a rue du cimetiere
68150 Ribeauvillé
Haut-Rhin - Alsace

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